В Магадане до 20 марта в трех ресторанах города идет так называемая "неделя корюшки": там подают блюда из этой рыбы в преддверии фестиваля по зимней рыбалке "клевая Колыма".
"Бар «Аляска» будет угощать посетителей не только классической жареной корюшкой, но и сморебродом из корюшки с моченой брусникой, в гастробаре «Таксопарк» помимо ухи можно будет попробовать корюшку пряного посола на гренках с красным луком, а в ресторане «Перевал» — брускетту с корюшкой и трюфелем", - поясняет магаданское агентство по туризму.
А 20 марта в зоне отдыха "Горняк" пройдет фестиваль "клевая Колыма" по зимней рыбалке.
Здесь будет работать фотозона, ярмарка сувениров, проведут мастер-классы, будет работать фуд-корт, где можно будет попробовать блюда из корюшки.
"Фестиваль разделен на два этапа, на первом этапе пройдут соревнования по подлёдному лову где рыбаки — любители будут состязаться в ловле корюшки и наваги на льду бухты Гертнера в районе первой уйковой ямы, второй этап — чествование победителей и гастрономическая программа.
На сцене фестиваля выступят профессиональные и самодеятельные творческие коллективы.
Призы и подарки ждут всех участников викторины на знание фактов о корюшке", - отмечает агентство.
Читайте также:
В Магадане начался прием заявок от участников в фестивале по ловле корюшки. Как принять участие?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА "ВЕСЬМА" В WHATSAPP (в группе есть места), В TELEGRAM И В VIBER (НАЖМИТЕ НА СЛОВО, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬСЯ)
Наш канал в "Яндекс.Дзен"