Лаборатория Россельхознадзора в Приморье впервые за последние два года выявила превышение уровня содержания мышьяка в партии морепродукта - трубача (моллюска), сообщила пресс-служба управления ведомства по Приморскому краю.
"При проведении исследований проб, отобранных от партии мяса трубача производителя из Магаданской области, специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории установили многократное превышение допустимого уровня содержания массовой доли мышьяка", - говорится в сообщении.
В ходе лабораторных испытаний в трубаче обнаружено превышение содержания мышьяка в четыре раза.
Пробы для проведения исследования отобраны во Владивостоке в рамках госзадания, уточнили "Интерфаксу" в пресс-службе, добавив, что продукция предприятия может быть поставлена на особый контроль.
В сообщении отмечается, что два года назад, в 2020 в восьми случаях специалисты управления устанавливали превышение предельно допустимых значений уровня содержания мышьяка в креветках, дальневосточной наваге и мясе трубача.
Наиболее серьезные отклонения от нормы были зафиксированы в партии креветки гребенчатой, выловленной в Сахалинской области, - в 4,7 раза и в партии трубача из Магаданской области - в 5,3 раза.
Друзья, подписывайтесь на "Весьма" в доступных соцсетях:
Телеграм - https://t.me/vesma
Группа "WhatsApp - https://chat.whatsapp.com/DKq9MnM3leq2YDQC5XZOCE
Вконтакте: https://vk.com/vesma.today
Чтобы добавиться, нажмите на нужную ссылку.
Наш канал в "Яндекс.Дзен"
